产品名称 |
酱香型,洞藏系列,泥巴酒,散酒 |
面向地区 |
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茅台镇酱香型土坛酒
贵州黔朝洞藏系列酒，在天然洞内放置大量特制陶坛，将原酒密封入坛，藏入洞中。陶坛壁上有许多毛细孔，透气性好，酒液既不会渗漏，又可以与空气接触自由呼吸，有利于白酒的老熟与出香。同时，由于洞穴具有冬暖夏凉的自然特性，对净化酒体、增加酒体的柔绵度相当重要。洞和地窖不一样,洞内空气流通，而地窖则是闭风的。洞的四壁是岩石，而地窖大部分是土壤。岩石蕴含丰富的水份，更适合各种微生物生长。
我们的酒质能的就是纯粮食，洞藏五年，和茅台酒工艺与原料都是一个样的，
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